私たちは、この地鹿角周辺で作り出される素材の素晴らしさを皆さんに伝えたいと考えています。

シェフが心を込めて作り出すお料理は、地元の有名素材である八幡平ポークや比内地鶏、かづの牛や鹿角の桃などを積極的に取り入れたメニューを提供しています。
また、月替わりのスペシャルメニューもありますので、いつ来ていただいても新しい味を楽しむことが出来ます。

どうぞ食を通して、ここ鹿角の素晴らしさをお楽しみください。